白糖对蜂蜜产业的危害

蜜蜂在这个地球上已经存在了一亿四千万年了,蜜蜂给地球上的植物授粉,保护了地球物种和生态平衡,蜜蜂是地球的守护神。蜜蜂和人的关系是应该是伙伴关系。爱因斯坦就说过:如果蜜蜂从地球上消失,人类最多再多活四年。而今天,大多数蜜蜂已经沦为为人制造蜂蜜的奴隶,蜜蜂吃不到自己采的蜂蜜,蜂蜜被蜂蜜业主取走,取而代之的给蜜蜂喂食白糖。

甚至在欧洲,有BIO有机认证的蜂蜜是可以给蜜蜂喂有BIO认证的有机白糖。更有急功近利者,直接给蜜蜂喂食白糖,代替蜜蜂采吸自然花蜜,这种来自蜂巢的蜜,并不是真正的天然蜂蜜,这是一种白糖蜜,或者是花蜜和白糖蜜的混合物。白糖同样危害蜜蜂的健康,继而人们又给蜜蜂喂各种抗生素和激素。蜜蜂承受着环境污染和人为压榨的多重困境。全球蜜蜂处在不断爆发的大批死亡和消失的崩溃边缘。这样状况下所产生的蜂蜜与人们所渴求的对人的身体健康有神奇作用的蜂蜜相去甚远。

白糖的出现让蜂蜜价值严重低估,蜂蜜变成了廉价的产品。蜜蜂的饲养者无法从蜂蜜中得到合理的利润,也无法为蜜蜂提供更好的生产和生存环境,反而开始通过剥削蜜蜂而获得更加低价的蜂蜜,蜂蜜的品质一再降低,市场价值更加拉低。这样的循环,能持续多久呢?

科学家们一直希望研究让蜜蜂如何更健康,如何不生螨虫,如何不被寄生虫困扰,如何提高产量。看来研究方向似乎是有偏差的。生物和化学的领域研究救不了蜜蜂。

正确的逻辑关系似乎应该是这样的:当蜂蜜有了应有的价值,蜜蜂的从业者能够从产业中获得足够的利润,蜜蜂会受到更多的护持和关爱,蜜蜂的身体和心情会更加的强壮和愉悦,蜜蜂的病态才会真的消除,蜂蜜生产进入良性和人性的优质循环,蜂蜜品质进一步提升,市场价值充分体现,蜜蜂在地球上得以发展和持续。

在廉价的白糖的冲击之下,蜂蜜的价值被严重的拉低。价值的拉低使得蜜蜂产业的经济循环变得负能量满满,经过二三十年的持续发酵,恶果已经开始显现。2006年开始,CCDColony Collapse Disorder 蜂群崩溃综合症)在全球蔓延,到了今天,全球蜂群规模比2006年以前减少了60%,蜜蜂不太想跟人类再玩下去了。

原因当然是多样性的,不是某一个单独的因素使然。科学界也无法给出明确的意见,不过这种事情,不用脑子也想的出来个大概:那么多农药用在环境里,就算不直接杀死蜜蜂,可蜜蜂的身体能好吗?无限制的追求产量,掠夺式的获取蜜蜂收获的蜂蜜,蜜蜂能不累吗?蜜蜂吃不到自己采的蜂蜜,却被喂食毒品一样的白糖,身体能扛得住吗?为了让蜜蜂继续工作,给蜜蜂用大量的抗生素甚至激素,蜜蜂的种群能不退化吗?

换成我,我也不想跟贪婪的人类玩了,凭什么啊?还想吃蜂蜜?吃你们的毒白糖去吧!

按照美国科学家对CCD蔓延情况的推算,到2035年,全球的蜜蜂就会消失。而我们这个宇宙第一聪明的爱因斯坦老爷子曾经说过:如果蜜蜂消失,人类最多再活四年。——2039年,大家再也不用为肥胖和三高担心了,人类重回饥饿时代,从辨证的角度,这也未尝不是一件好事。