蜂蜜是一种超级食品

我们应该对这种要采集2百万朵花才能酿造0.45公斤蜂蜜，且不知疲倦的生物心存感激，每一个人应该时刻拥有一罐蜂蜜放在家里。

蜂蜜的多种天然甜味剂在复杂性上可以和茶叶，咖啡，葡萄酒相提并论，蜂蜜不应该像水，盐，糖这些本身的口感风味都很相似的商品一样被视为一种平淡而单调的产品。

蜂蜜中虽含有酸的成分，但主要是有机酸，在被人体消化后，成为二氧化碳和水。而食品的酸碱是根据矿物质的种类决定的，蜂蜜中含有多量的碱性无机盐类，可在体内转化为碱性成分，降低血液的酸性，故属于碱性食品。

研究表明，蜂蜜可以中和体内酸性代谢产物，使体液碱化，从而起到调节机体酸碱平衡、调节新陈代谢的作用，防止酸性体质病的发生。

相信我们的蜂蜜功效讨论将改变人们对蜂蜜的认识和体验方式，使蜂蜜的享用成为一种特别的养生之道，这种具有自身独特风味，别致而又使人惊叹的金黄色液体将成为健康饮食方面的一颗璀璨的新星。