蜂蜜的颜色和味道

在蜂蜜的产业中,颜色是衡量蜂蜜的口味和芳香的一个标准。

一般来说,颜色淡的蜂蜜味道比较温和,颜色深的蜂蜜味道更浓厚。

蜂蜜的颜色和味道由蜂蜜的产地以及该地方花的种类决定。

但是,暴晒和蜂蜜的存储时间也影响蜂蜜的质量和颜色。

一般来讲,高温环境中存储的蜂蜜颜色更容易变暗。

同样,颗粒状的蜂蜜颜色会变浅。

这就是为什么乳状蜂蜜不透明,颜色这么浅淡的原因。